طرز تهیه یک دسر مقوی
طرز تهیه یک دسر مقوی مطالب زیر رو یلدا جان مامان کیمیای عزیز تهیه کردن و ازشون برای همکاری در این بخش بسیار ممنونم.
پودر شامل : پسته . گردو . تخم کدو . بادام شیرین . بادام هندی . فندق . پودر نارگیل و کنجد قهو های یا سفید . و تخمه آفتابگردون
کمی دارچین و زنجفیل
به اندازه ای که قصد دارید شکلات درست کنید خرما برمیدارید
چند عدد بیسکویت پتی پودر
ابتدا بیسکویت را میتوانید به صورت ریز خرد کنید به طوریکه تکه های بیسکویت زیر دندون حس بشه و یا کاملا نرم اسیاب کنید
بعد خرما را له کنید و با خرده بیسکویتها مخلوط و بعد پودر مورد نظر را اضافه کنید و کمی هم روغن کنجد بزنید که یه دست بشه و پور دارچین و زنجفیل را اضافه کنید و اگر قالب دارید قالب بزنید و اگر ندارید گرد کنید و و کمی هم روی اونا با پودر هفت مغز بریزید و یا داخل پودر بغلتونید
اگر هم کاغذ فویل رنگی دارید مثل شکلات ، قطعه های کوچک انتخاب کنید و داخل فویل ببندید و کمی در فریزر بزارید تا خودش را جمع کنه نه اینکه یخ بزنه
میتونید هم کمی داخل یخچال بگذارید بسته به ذایقتون داره .
تمام مواد بالا سلیقه ای و بنابر ذایقه بچتون باید انتخاب کنید و اینکه به ماده ای حساسیت نداشته باشه .
........................................................................................................................
یه مطلب دیگه که میخواستم بگم در مورد تخم بلدرچین و خود بلدر چین هستش
این دو ماده غذایی فوق العاده مقوی و مناسب هستن برای بچه های که کمبود آهن دارن و بچه ها از اب پز کردن تخم های کوچیک بلدرچین خیلی خوششون میاد که با کمی کره و یه لیوان اب پرتقال بخورند .
و خود بلدرچین را هم من اول کمی داخل اب جوش می جوشونم و اب ان را تخلیه میکنم تا کاملا تمیز بشه و بعد با کمی پیاز و زعفرون و کمی برنج نیم دونه و کمی نمک برای کیمیا میزارم به حال خودش جا بیفته .خیلی خوشمزه میشه
امگا 3 بالای هم داره
امتحانش کنید
